UNICEF/Clima: entro il 2050 2,2 miliardi di bambini saranno esposti a frequenti ondate di calore
L’UNICEF ricorda che entro il 2050 quasi tutti i bambini nel mondo – circa 2,2 miliardi – saranno esposti a frequenti ondate di calore. Lo stress da calore è una causa diretta di mortalità infantile, [...]
Il mondo delle erbe. La ricetta: pesto di capperi
Una ricetta gustosa con i capperi. Ingredienti 700 gr. di capperi eoliani sotto sale (o altra varietà sempre sotto sale), 60 gr. di mandorle spellate, 70 gr. di foglie di basilico, 20 gr. di foglie [...]
