Il mondo delle erbe: l’Allium Sativum L.

9 Luglio 2023

L’Allium Sativum L., nome scientifico dell’ aglio, è una pianta erbacea perenne, alta fino a 50 cm, appartenente alla famiglia delle Liliaceae. Ha un fusto sotterraneo composto da bulbilli (cioè spicchi), rivestito da un involucro […]

Il mondo delle erbe: liquore all’achillea

29 Giugno 2023

Abbiamo visto le caratteristiche e le qualità dell’achillea. Impariamo ora a preparare un liquore, ricordandoci di non eccedere mai. Ingredienti: 40 gr. di sommità fiorite di achillea, 40 gr. di scorze di arancia amara, 10 […]

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