Falafel al forno

16 Gennaio 2017

Ingredienti per 6 persone  – ceci  (2 barattoli, 800g) – cipolla fresca (1) – prezzemolo o coriandolo (1 mazzetto) – aglio (2 spicchi) – peperoncino (1 pizzico) – semi di cumino (2 cucchiai) – semi di coriandolo (1 cucchiaio) – pepe […]

Italia e Cina insieme tra le stelle per studiare i terremoti

10 Gennaio 2017

È previsto per il nuovo anno appena iniziato il lancio del satellite cinese del progetto CSES (China Seismo Electromagnetic Satelite), che vede una sostanziale partecipazione dell’Italia con l’Asi (Associazione spaziale italiana), l’Ingv (Istituto nazionale di […]

Bocconcini di pasta sfoglia agli spinaci

9 Gennaio 2017

INGREDIENTI 500 g di spinaci Sale 150 g di ricotta 50 g di Parmigiano Reggiano 1 uovo di gallina Pepe nero macinato al momento 250 g di Pasta sfoglia Maggiorana PREPARAZIONE Pulire gli spinaci selezionando […]

Accadde oggi: 9 gennaio

9 Gennaio 2017

Il 9 gennaio del 1839 l’Accademia francese delle scienze fece un annuncio che avrebbe segnato un momento importante nella storia della fotografia: l’invenzione del dagherrotipo. La dagherrotipia rappresenta il primo procedimento fotografico per lo sviluppo di immagini che […]

2017: che anno sarà?

9 Gennaio 2017

L’anno appena passato ci ha lasciato un’eredità pesante, sia in termini di situazione economica e lavorativa, sia soprattutto sotto l’aspetto di fiducia e aspettative per il futuro. Infatti, da troppo tempo ormai, stiamo vivendo in […]

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