Pasta con pesto di pistacchi e vongole

20 Maggio 2019

Innanzitutto lasciate le vongole in ammollo per 1 ora in acqua salata. Poi preparate il pesto di pistacchi. Sbollentate brevemente i pistacchi e tritateli, quindi aggiungete anche parmigiano, basilico, sale, pepe e olio e frullate […]