Giorno: 16 Ottobre 2017
Crocchette di ceci e baccalà
Ingredienti 250 g di ceci cotti 400 g di baccalà già ammollato 2 albumi rosmarino o prezzemolo sale pepe Per la panatura: 2 albumi pangrattato q.b. olio extravergine d’oliva Preparazione Date una sbollentata di pochi minuti al baccalà, così da poter togliere pelle e lische […]