Ravioli con ragù di topinambur
Ingredienti per 4 persone 600 grammi ravioli al formaggio 3 carciofi 2 topinambur 60 grammi bacon a fette 120 grammi gherigli di noce 1 decilitro panna fresca 2 fette pancarre’ 1 scalogno 1 limone 1 […]
Anno: 2018
La Commissione lancia un sondaggio: quale futuro vuoi per la Ue?
Nella Giornata dell’Europa, la Commissione ha lanciato una consultazione pubblica online in cui chiede a tutti gli europei d’indicare la direzione per l’Unione europea del futuro. La consultazione si iscrive nel più ampio dibattito sul futuro […]
Orecchiette con asparagi, fave e piselli al limone
Ingredienti 400 g di farina di semola di grano duro 150 g d’acqua Per il sugo: 200 g di asparagi 100 g di piselli sgusciati 100 g di fave sgusciate 1 limone non trattato 1 […]
Groupon: 8 mamme su 10 si sentono in colpa coi figli
In occasione della festa della mamma, Groupon ha condotto un sondaggio sulle proprie utenti avente ad oggetto i sensi di colpa che le donne patiscono nel loro ruolo di madri lavoratrici. Cosa è emerso? “Certo, […]
Asparagi alla Milanese
INGREDIENTI 2 kg Asparagi 100 g Burro 100 g Parmigiano 4 Uova q.b. Sale PREPARAZIONE Pulite gli asparagi raschiando la parte bianca con un coltellino affilato. Raggruppate gli asparagi unendo le punte quindi pareggiate il gambo. Lessate gli asparagi nell’acqua […]
Protezione dei dati: il nuovo regolamento della Commissione europea
Aziende e organizzazioni devono seguire nuovi obblighi dal 25 maggio 2018, altrimenti subiranno sanzioni severe. Tutto questo basterà a mettere fine alla illegalità? Trasparenza, portabilità, diritto all’oblio: sono i cardini del regolamento Ue sulla nuova […]
Poveri, nonostante l’impiego
Il termine inglese è “working poors”, certamente meno desolante della traduzione italiana in poveri con un lavoro, che non lascia spazio ai fraintendimenti; questa è una nuova categorizzazione che torna con sempre più insistenza nelle […]
Intesa San Paolo – un voto contro i lavoratori
Per Gabriele Slavazza, Segretario Responsabile di Unisin Intesa San Paolo, è stato un voto contro i lavoratori. “Siamo sorpresi e rammaricati per un voto che va contro l’operato di centomila dipendenti e contrasta con le […]
Un mese fa l’addio a Fabrizio Frizzi
Nella notte tra il 25 ed il 26 marzo si è spento a 60 anni, per una emorragia celebrare, il conduttore Fabrizio Frizzi, che già ad ottobre era stato colpito da un malore a causa […]
Storico incontro tra le due Coree
Al confine fra ibdue stati, si è tenuto lo storico incontro fra i leader delle due Coree suggellato da una stretta di mano e l’impegno a trasformare entro il 2018 l’armistizio siglato nel 1953 in […]