Patè di olive

20 Settembre 2020

La crema di olive è un condimento eccellente: ottima da gustare con un formaggio fresco, oppure per realizzare delle tartine con il pane integrale. Per realizzare la crema di olive: snocciolate le olive, sciacquate i […]

Penne con lenticchie e ragù di verdure

14 Settembre 2020

Le penne con lenticchie e ragù di verdure sono un ​gustoso primo piatto, ottima alternativa al tradizionale piatto di pasta al ragù. Le penne con lenticchie e ragù di verdure, oltre a essere gustose e […]

Patate vastase

7 Settembre 2020

Le patate vastase sono una pietanza gustosa tipica della cucina trapanese. Le patate vanno tagliate a rondelle quindi messe in teglia e cotte al forno con fettine di cipolla, pomodorini, e origano. Verso fine cottura […]