Disabilità e lavoro, un tema centrale per UNISIN

1 Febbraio 2019

Il tema della tutela delle persone diversamente abili è particolarmente caro ad UNITA’ SINDACALE FALCRI SILCEA SINFUB che da sempre presidia e garantisce la tutela, nel mondo del lavoro, dei diversamente abili e dei familiari […]

Pasta con verza porro e salsiccia

28 Gennaio 2019

Ingredienti 400 g di mezze maniche rigate 300 g di verza pulita 1 porro a rondelle (solo la parte bianca) 300 g di salsiccia 40 g di grana padano grattugiato olio di oliva q.b. sale […]

La monaca dalla dentatura blu

26 Gennaio 2019

Che a ricopiare i preziosi manoscritti antichi non fossero soltanto monaci, ma anche pazientissime ed eccellenti monache si sospettava da tempo nella comunità scientifica. In questi giorni il sospetto è divenuto certezza. La prova del […]

Focaccia Pugliese

21 Gennaio 2019

Ingredienti 300 gr di farina 00 1 patata media 100 gr di acqua di cottura della patata 50 ml di latte tiepido 50 ml di olio extra vergine d’oliva 12 gr di lievito di birra […]

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