La caponata, tipico contorno della cucina regionale siciliana, solitamente è preparata con le melanzane. Molte sono le sue varianti, durante i mesi freddi potete sostituire alcuni ingredienti per adattare il piatto alla stagione. La nostra […]
Quando si parla di informazioni che circolano in digitale i numeri sono sempre impressionanti: miliardi di metadati che saltano da un punto all’altro del pianeta, riutilizzati, alterati, venduti, comprati, inventati e, naturalmente, hackerati. L’ultima tendenza […]
Aumentano le panchine rosse, ma il Codice Rosso è in stallo. Questa è la fotografia per la Giornata Mondiale contro la violenza sulle donne nell’Italia del 2020. Proprio oggi, 25 novembre 2020, l’agenzia Di.Re., Donne […]
Si tratta di una data simbolo quella del 25 novembre in cui si ricorda la Giornata Internazionale per l’eliminazione della violenza contro le Donne, istituita il 17 dicembre 1999 dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite con […]
Le tagliatelle con zucca e noci sono un primo piatto vegetariano. Si tratta di una ricetta adatta alla stagione autunnale, infatti la zucca è presente sui banchi dei mercati ortofrutticoli da settembre fino all’inizio di […]
Questa settimana vi proponiamo una ricetta tutta autunnale. In una ciotola versate le due farine e mescolatele. Fate una conca al centro ed unite l’uovo, il latte ed un pizzico di sale. Lavorate l’impasto fino […]
È iniziata oggi la trattativa sulla cessione di rami d’azienda da Intesa Sanpaolo a Bper che vede ad oggetto il trasferimento di 587 punti operativi di Rete di UBI Banca (di cui 455 Filiali, 124 […]
Lo spezzatino di vitello con patate è un secondo di carne semplice e tradizionale a base di bocconcini di carne che vengono fatti cuocere lentamente in una casseruola per accogliere tutto il sapore del condimento. […]
Lutto nel mondo dello spettacolo, scomparso Gigi Proietti. Il grande attore e showman romano se n’è andato nel giorno del suo ottantesimo compleanno. Era ricoverato in una clinica romana per problemi cardiaci e le sue condizioni […]
La focaccia è sempre un ottimo sostituto del pane: è versatile e si presta ad essere arricchita nell’impasto con svariati ingredienti. Uno di questi, che la fa da padrone nel periodo autunnale, è la deliziosa […]
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