Il mondo delle erbe: l’acerola

12 Giugno 2023

Tratteremo oggi e in prossimi articoli di varie piante, frutti o bacche, molto ricche di vitamina C. La vitamina C, chimicamente, corrisponde all’acido L-ascorbico. Essa venne isolata nel 1933 da Charles G. King (biochimico americano) […]