Sformatino di funghi e fiori di zucca
Gli sformatini con funghi, fiori di zucca e provola affumicata rappresentano una ricetta molto particolare che si presta ad un pranzo speciale ma anche ad una cena di tutti i giorni. Lavate e mondate i […]
Gastronomia
Fusilli affumicati in salsa di zucchine
Un primo piatto estivo, ricco di sapori dell’orto, con le zucchine, i suoi fiori e i pomodorini. La mantecatura con la scamorza conferisce al piatto una gradevole nota affumicata. Stufate in una casseruola la cipolla, […]
Torta di mele con pane avanzato
Lavate, sbucciate e tagliate a fettine le mele e poi riponetele in una padella e aggiungete la metà dello zucchero e la cannella; Fate cuocere le mele per circa 10 minuti, a coperchio chiuso e […]
Pinacolada analcolica
La pina colada analcolica è l’alternativa senza alcol ad uno dei cocktail più famosi al mondo. Probabilmente tutti la conoscono e tutti l’hanno provata almeno una volta nella vita. La pina colada analcolica è preparata […]